Denne vinen fra Burgund må du prøve

Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester. Hør ukens episode her:

Rett og slett en fantastisk god vin

Litt overraskende oppdager Jon Trygve at enkelte pol nærmest oversvømmes av en av de beste vinprodusentene i Burgund: La Pousse d’Or. På sitt beste er disse vinene akkurat det du drømmer om fra Chambolle: forførende, elegante, rene, leskende – og så videre! Den er kanskje blant de ikke rimeligste vinene på polet, men stol på oss når vi sier at dette er på nivå med det mange står i kø for på Burgund-slippet i februar. En flaske fra Domaine de la Pousse d’Or er noe alle burde ha i kjelleren sin.  På slutten avsløres noen gode vinsteder i Paris, med Tour dé Argent som det fremste tipset.

Trykk for å lese mer om vinene:

Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.

Last ned Vinify-appen for flere vintips

Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.

I Vinify kan du:

• Søke etter de beste kjøpene tilgjengelig på ditt lokale pol
• Se ekspertenes anbefalinger
• Lagre og dele dine egne smaksnotater.
• Holde orden på vinkjelleren din (beta)
• Tilgjengelig på iOS og Android

La Pousse d’Or Lars Brænden Schram